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引用元:【産休】育児休業中の方、どう過ごしてますか?Part37【育休】

421: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/25(月) 21:51:53.23 ID:5K7SGS8J
電気圧力鍋気になってる
今ふつうの圧力鍋なら持ってるんだけど、それより断然便利?楽?なのかな


422: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/25(月) 21:57:27.14 ID:tOx5Luyq
>>421
火使わないから煮込み料理も目を離していられるのが大きいかな
煮込み料理なら子にも取り分けしやすいし

あまり意識してなかったけど確かに結構使ってる



429: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 04:32:25.03 ID:4YMukeIj
>>422
煮込み料理ってどんなもの作ってる?
肉じゃがとかカレーシチューくらいしか思いつかなくて、子はあまり凝ったものは食べたがらないし、取り分けしやすい料理ってどんなもの作ってるか教えてほしい

433: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 10:03:49.21 ID:mNh33Zuj
>>429
挙がってないので言うと豚汁とか白菜と豚バラの重ね煮、ポトフ、鶏と大根の中華煮
蒸し機能で蒸し鶏、野菜大量に蒸して温野菜サラダ
子が5ヶ月で復帰したから離乳食のストック作りにもかなり活用した

圧力かけなければタイマー付きの電磁調理器みたいなものだから普段両手鍋で作ってるようなものは大抵作れると思う
炊飯器も似たようなものだけどニオイがついたり同時に米炊けないしね

423: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/25(月) 22:35:28.82 ID:VllWkAJ/
>>421
私も復帰にあたって電気圧力鍋導入してみたけど、本当に目を離せるのが大きい
減圧するのに時間かかるから帰ってから作る場合は時短にはならないけど、とりあえず切って入れておけば外に遊びに出てても帰ってきたらできてるのが便利
夫は料理できないけど切って入れるぐらいならできそうだし

でも予算あるならホットクックのほうがいいかも


424: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/25(月) 22:37:27.55 ID:dE1pdIOB
ホットクックあるけどいまいち活用できてない
日々コープのミールキット使っちゃってるのと、ホットクック の置き場所がキッチン脇のパントリーだから設置するのがめんどくさい

425: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/25(月) 22:46:10.86 ID:b+XY82x9
うちもホットクック検討してたけど
生協のミールキット使い始めたからそれでいいやってなってる
割高ではあるけど献立考えるのと材料切る手間が省けるだけで7割くらい楽になった
週3で配達されるのも助かる

430: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 07:37:56.68 ID:urkXCfEw
電気圧力鍋便利だけど冷静に考えたらカレーシチュー肉じゃが以外は豚大根と牛すじ煮込みしか作ってないや
あとさつま芋茹でるのに使ったくらいか

鍋にレシピ付いてたけど簡単な料理ばかり作っちゃって読む気もないw

431: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 09:37:57.55 ID:lSqjr4qU
ホットクック便利そうだけど朝食材入れて帰宅したらできてる、ってことはできないみたいなのがなぁ(厳密に言えばできるけど朝作って夜まで保温だからオススメしないとか)
仕事から帰宅→切って放り込む→お風呂→食事→寝る ってスケジュールにすれば無理ないかな?
でも子供がきれいに食べられると思えないからやっぱりお風呂は食事前のほうが良いよねぇ

435: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 10:49:19.94 ID:bej8oREn
>>431
自分もそれ悩んでたけど、モノによるけどカレーとか煮物とか1晩おいたほうが美味しくなるとも言うし前日夜にセット調理して翌日夜に帰ったらレンチンか温めなおししようかなと思ってる
それか切る工程を朝やっておいて、夜は放り込むだけにするとか
調理時間だけならちょっと遊んでるあちにできるし

437: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 10:50:56.31 ID:wq0hSeWZ
>>431
朝のうちに切って鍋に具材全部セットして鍋ごと冷蔵庫保管、帰ってきて
セットしてその間お風呂って人いたよ
でもホットクックのカレーシチュー系は1時間半かかるからなぁ
1人目の時思ったけど子供は待てないので、やはり予約調理しかないんじゃないかと

438: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 11:00:15.28 ID:+mU8ktQw
ホットクック何度か検討したけど、料理は好きだから、それでストレス発散してるところもあるから見送った
ちまちま小鉢系を作るのが好きだから、使いこなせない気がして
でも、時短できるとしたらあと料理だけなんだよなぁ

>>431
うちはお風呂が先
保育園帰りはまずお風呂に入れたい
一番下は1歳2ヶ月だけど、割ときれいに食べれるようになってきたよ
一番上7歳が未だに汁物ぶちまけるけど…

439: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 11:25:46.02 ID:2PxZ/RFU
>>431
ホットクックも炊飯器も普通に保温機能使っているよ
保温使わないレベルの節約さんならガスで調理する方が満足度高いと思う
うちはカレー、おでん、煮物に牛すじを使うことが多いけど、牛すじは予約調理の方が柔らかいから好都合
炒め物は保温はおすすめしないけど、そもそも炒め物で予約調理できるメニューはないはず
予約調理できないものは食材を鍋に入れた状態で冷蔵庫に保管、帰宅後セット

434: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 10:24:58.91 ID:pr9uTFSD
うちは電気圧力鍋でひじきや切り干し大根大根のそぼろあんかけとかの副菜も作るよ
あんかけは鍋開けて片栗粉溶いたの入れて再加熱すると良い感じになる
今は下の子の離乳食にも大活躍してる

436: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 10:49:39.24 ID:PJ9/TQDO
ダラな私は生協の冷凍離乳食をレンジでチン!

440: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 13:16:53.69 ID:a9AV1xca
ホットクックは基本朝に仕込み
予約ですぐ調理~帰宅までずっと保温してくれるからスロー調理的に数時間火が入り続ける
なにより最初にみそでもルーでも全材料投入できるのは大きいメリット
電気圧力鍋は基本前夜に仕込み
寝る前に炊いて放置して翌朝冷蔵庫突っ込み、食べるとき再加熱、ルーは最初からは入れられない
料理としての美味しさは、炒め機能がある分総合的にホットクック>圧力鍋
離乳食には断然圧力鍋。ホットクックは圧かからないから鍋で煮込むのと同じで、野菜潰せるようになるまで時間かかる。溶けるまで煮込むのも圧力鍋のが楽
個人的には幼児期の今は圧力鍋、ある程度大きくなって野菜の柔らかさが不要になったらホットクックかなと思う
長文ごめん

442: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 14:07:54.00 ID:yG4K6mWB
>>440
参考になったわ

それなら置き場所も増やせないし手持ちの圧力鍋と炊飯器でいいかな
あとはレンチンの時間さえ時短したくて500wの古いレンジを1000wとかの機種に買い換えたい
ヘルシオ系は使いこなせる気がしない

441: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 14:03:58.73 ID:ufDNy7aZ
ホットクック、置き場所と値段と使いこなせるかでずっと躊躇してるわ
圧力鍋とホットクックの比較レビューいくつか見たけど総じてホットクックは時短にはならない、予約調理は便利だけどメニューが少ないって評価だったな
でも一度使ってみたいからレンタルしてみようかな・・・で半年経つ

443: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 14:41:06.85 ID:4I/0BBdx
ヘルシオ持ってるけど、蒸しパン作りとゆで卵くらいしか活用できてないw

444: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 14:50:25.45 ID:DYsCytY3
うちのヘルシオはただのでっかい電子レンジと化してるわw
水浸しの庫内を拭くのが面倒でゆで卵も1回しかしてない

復職したらオーブンでクッキー焼いたりとかする時間なさそうだから今のうちにやっとくか(やらない)

446: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 15:00:44.18 ID:SUpaobRL
ホットクック気になってるから教えてほしいんだけど
>>431が言ってる朝から夕方までの保温をお薦めしないという話は電気代の面で?おいしさの面?
電気代なら別にいいんだけど、長時間保温されたカレーやシチューがグズグズしてておいしくないということなら嫌だなぁ
勝間和代は前日の夜に味噌汁セットして朝食べるって紹介してたけど、それも夜中ずっと味噌汁保温された状態なんだよね?風味とか落ちないのかな

449: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 15:20:48.30 ID:2PxZ/RFU
>>446
味噌の風味は落ちるよ
灰汁も取ってないし
味にこだわるなら普通に張り付いて調理した方がいいし、具材によっては味噌汁は鍋で作った方が早い
ホットクックは目が離せることや温度設定自在なところにメリットあるくらい
あとは他人が作った料理感が味わえる良さ

448: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 15:14:50.95 ID:EIRr+5FG
食中毒的なことじゃないの

450: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 15:29:31.21 ID:ztpiKao0
ほっとける調理家電で大同電鍋も気になってるのよね
マイナーみたいだけど使ってる方いるかな?
応用がきかない人間なのでホットクックは難しいかなと思い…
復帰後のごはん一番不安だわ

452: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 15:45:04.14 ID:a9AV1xca
ホットクックの保温は70度程度で、夏場でも傷まない温度であることが共働き世帯最大のメリットだと思うよ
カレーは作ったその日に二日目のカレーの味するし
うちは煮込み系は一晩寝かせる派だから、カレーを食べたいその日に食べられるのはまあ便利
要は焦げないよう混ぜながら夜まで煮てくれる鍋で、それ以上でもそれ以下でもないから、味噌汁にしても長く煮込まなくていい豆腐とわかめの味噌汁とかならあんま意味ない
あと夏場は使用頻度下がるw冬は煮込み料理にスープにと毎日活用したけどね

456: 名無しさん@にんちゃんねる 2021/01/26(火) 18:29:23.77 ID:aPCfPGsl
446ですがよく分かりました。ありがとう
今上の子3歳でカレーとかシチューあんまり食べないんだけど食べるようになったら週1カレー固定にしたいからホットクックのお世話になろうかな
夕方帰ってきてカレーできてるのは助かるだろうね


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